Lupénka je dost nepříjemná kožní nemoc. Jde o autoimunitní poruchu, která je (jako víceméně všechny nemoci) spojena se zánětem.
V roce 2020 vyšla studie zkoumající vliv nízkokalorické ketogenní stravy na lupénku. U kožních nemocí je dobré, že se stačí prostě podívat. Mrkněte na obrázek přímo ze studie obsahující fotodokumentaci, jak se lupénka lepšila s přibývajícím časem na nízkokalorické ketogenní stravě.
Proč nízkokalorická?
Lupénka jde často ruku v ruce s nadváhou a obezitou. Jasně, když je někdo tlustý, tak to nevypadá hezky. Ale jde hlavně o zdraví, prostě to není správně. Obézní člověk bude mít zvýšené zánětlivé ukazatele. Tloušťka dává zánět. A lupénka stejně jako jiné zdravotní problémy je doprovázena zánětem. U lupénky konkrétně v uvedené studii se autoři podívali na tyto zánětlivé ukazatele:
To jsou všechno cytokiny, to znamená látky produkované naší imunitou v reakci na problém. Tyhle látky způsobují zánět, což je správná reakce naší imunity. Když se problém nepodaří odstranit, je zánět chronický, trvalý a to je špatně.
Pacienti s lupénkou mají uvedené zánětlivé faktory permanentně zvýšené a jejich měřením se dá vyčíslit závažnost lupénky. Ale vzhledem k tomu, že lupénka je kožní jasně viditelná nemoc jde závažnost snadno poznat i jen pohledem.
Studie
V uvedené studii z Itálie 30 lidí s lupénkou přešlo na 4 týdny na nízkokalorickou ketogenní stravu. To znamenalo maximálně 500 kilokalorií na den, maximálně 20g sacharidů na den, 20 – 30g tuků na den a 1,4g bílkovin na kilogram ideální váhy.
Na začátku a po 4 týdnech změřili závažnost lupénky podle stupnice PASI. Po pouhých 4 týdnech (lidi s touhle nemocí běžně žijí roky nebo i desítky let) kleslo PASI zhruba o 50%! Lidé zhubli zhruba 10% své původní váhy a ztratili zhruba 10cm v pase. Došlo ke statisticky významnému zlepšení hladin zánětlivých faktorů, zejména interleukinu 2 a interleukinu 1 beta.
Teď se vraťte k obrázku na začátku článku a uvidíte, že nohy pacienta s lupénkou mají nejen zdravější kůži, ale jsou i hubenější.
Tloušťka
Není to jen o tom, jak to vypadá, ale není to zdravé. Aby člověk zhubl, musí prostě nějakým způsobem dosáhnout toho, že má nízkou hladinu inzulínu. Třeba ne celý den, ale celkově je třeba ji nějak snížit. A sacharidy zvedají inzulín nejvíc, tuky prakticky vůbec a bílkoviny jsou tak uprostřed. A tak to má být, moc nízká hladina je taky špatně. Pro většinu lidí to znamená výrazně omezit sacharidy. I v uvedené studii autoři mluví o tom, jak snížení inzulínu vede ke zlepšení metabolismu a jedině při nízkém inzulínu začne tělo používat tuk jako palivo.
A co na lupénku běžní doktoři?
Ti vám dají různé mastičky a krémy na mazání postižených míst, ale příčina je uvnitř v systému a potřebuje vyřešit změnou životního stylu a stravy. Lupénka není nakažlivá a nepřenáší se dotykem, protože problém se na kůži jen ukazuje, ale příčina je uvnitř. Někdy vám doktor řekne: máte moc silnou imunitu a proto máte lupénku a předepíše léky na potlačení imunity. Tady stačí použít selský rozum a vím, že tohle není řešení příčiny. Problém není moc silná imunita, ale něco tu imunitu spouští. Carnivore diet lidem s lupénkou běžně pomáhá.