Sojový olej

Mezi lety 1909 a 1900 vzrostla spotřeba sojového oleje tisíckrát. O průmyslových olejích na těchto stránkách najdete další informace, například tady. Sojový olej je jeden z nich. Patří k těm horším. Během výroby sojového oleje je tento olej zahříván, což podporuje žluknutí tuku v oleji. V rámci výroby se to smíchá s hexanem. Ten se… Pokračovat ve čtení Sojový olej

Zkracuje jezení spousty masa život?

Přečetl jsem si tuto zajímavou studii a v tomto příspěvku vám shrnu informace z ní. Jde o dlouhověkost. Pokud v tomto příspěvku narazíte na číslo v závorce, jde o odkaz na zdroj ze studie. V originále studie se můžete podívat a pročíst si uvedený zdroj. Ručně stručně Na světě platí: čím víc masa lidé jí,… Pokračovat ve čtení Zkracuje jezení spousty masa život?