Maso způsobuje diabetes

Nedávno vyšla nová studie. Jedná se o epidemiologii z Harvardu. Harvard je velice prestižní škola, to bude určitě řádná věda. Červené maso je spojeno s vyšším rizikem cukrovky. Jak tuto studii prezentují světová média? Forbes vydal článek s nadpisem: Studie ukazuje, že více než jedna porce červeného masa týdně může zvýšit riziko cukrovky. Tady aspoň… Pokračovat ve čtení Maso způsobuje diabetes

Lepek

Lepek je rostlinná bílkovina v obilí. Není ve všem obilí, pouze v pšenici, špaldě, ovsi, žitu a ječmenu. Lepek není stravitelný. Žádný člověk nedokáže strávit lepek. Ani trošku. Trávení Lidé mají enzymatické trávení. To znamená naše tělo produkuje trávicí enzymy. To jsou chemikálie, které snězené jídlo kompletně rozloží. Bílkoviny rozloží na jednotlivé aminokyseliny. Tohle ale… Pokračovat ve čtení Lepek

Dutina ústní a křivé zuby

Proč dnes tolik dětí potřebuje rovnátka? Někdo by řekl, že je to jen genetikou. Podle antropologa ze Stanfordské univerzity Richarda Kleina to není genetikou. Nikdy neviděl lebku ranného člověka s křivými zuby. Naši předci lovci-sběrači prostě neměli křivé zuby, protože jejich čelisti byly plně vyvinuté. Když nejsou čelisti plně vyvinuté, tak jsou úzké i zubní… Pokračovat ve čtení Dutina ústní a křivé zuby

Zubní kazy

Zubní kaz je nejběžnější chronický zdravotní problém na světě. 3,5 miliardy lidí po celém světě má problémy se zubními kazy. Našel jsem pár statistik pro Nový Zéland. Tam má 43% pětiletých dětí zubní kaz. Víc jak 7000 dětí ročně si projde operací odstranění zubů. Ročně utratí 509 miliard korun na operacích zubů, kterým se dá… Pokračovat ve čtení Zubní kazy

TMAO, choline a rakovina

Vyšší hladina TMAO je argument proti carnivore diet někdy použivaný vegany. TMAO je látka vyskytující se v lidském těle. Pokud je jí hodně, je spojena s různými zdravotními problémy, například rakovinou. Zde upozorňuji na formulaci je spojena. To znamená, že nikdo neprokázal příčinnou souvislost, ale pouze souvislost. Pokud jste klikli na odkaz na začátku na… Pokračovat ve čtení TMAO, choline a rakovina

Ketogenní strava pro závažná duševní onemocnění

Zde je studie zkoumající účinky ketogenní stravy na duševní zdraví. Dva z autorů studie (Eric Westman, Georgia Ede) znám z různých přednášek na youtube a rozhovorů. Eric Westman je doktor, který už mnoho let pomáhá lidem k lepšímu zdraví. Má svoji kliniku a jeho klienti jsou typicky lidé ze sociálně slabších skupin. Ti často nemají… Pokračovat ve čtení Ketogenní strava pro závažná duševní onemocnění

Publikováno
V rubrikách nemoci

Vláknina způsobuje artritidu?

Zbrusu nová studie. Vyšla v listopadu 2022. Spojuje vlákninu se zvýšeným výskytem jisté bakterie ve střevech. Tato bakterie podporuje a umocňuje artritidu. Vláknina podporuje bakterii Prevotella copri ve střevech. Ta je spojena s revmatoidní artritidou. 70% lidí s revmatoidní artritidou má ve střevech tuto bakterii oproti 20% lidí bez artritidy. Překlad abstraktu studie Pacienti s preklinickou i… Pokračovat ve čtení Vláknina způsobuje artritidu?

Maso a rakovina tlustého střeva

Harvard V roce 2004 udělali na Harvardu velikou studii zkoumající souvislost konzumace masa a tuku s rakovinou tlustého střeva. Zde si můžete přečíst pouze abstrakt. Na Harvardu se totiž rozhodli tuto studii nezveřejnit. Proč? Proč prestižní instituce investuje obrovské peníze a úsilí do projektu a pak ani neukáže výsledek? Harvardu neseděla do příběhu, který se… Pokračovat ve čtení Maso a rakovina tlustého střeva

Publikováno
V rubrikách nemoci Štítky