Nízká hladina cholesterolu je spojena s nízkou hladinou serotoninu. Serotonin se tvoří jak ve střevech, tak v mozku. Serotonin ze střev ale nemůže projít hematoencefalickou bariérou. Neurotransmitery fungují jako poslíčci, nosí informace mezi mozkovými buňkami a taky přenášejí informace do celého těla. Jedna studie dvaceti účastníků zjistila, že když snížili příjem tuku ze 41 %… Pokračovat ve čtení Tuk
Měsíc: Leden 2023
Jód
Jód je nedoceněný prvek. Z krve nejde přesně změřit a tak se o jeho nedostatku moc nemluví. Nicméně je to šestý nejrozšířenější nutriční nedostatek. Jestli si chcete nechat změřit nedostatek jódu, zahrnuje to vypití jistého množství jódu, poté 24 hodin sbírání veškeré moči a poté poslání vzorku z nasbírané moči do laboratoře. To je přesná… Pokračovat ve čtení Jód
Strava pro vyšší testosteron
Tady je zajímavá meta-analýza, která se podívala na ketogenní stravu a testosteron. Zahrnuje 8 studií (Randomized Control Trial neboli silné důkazy), celkově je to 230 lidí. Závěr meta-analýzy Ketogenní strava zlepšila hladiny testosteronu v závislosti jak na věku pacientů, tak na úbytku hmotnosti. Nízkotučná strava s velkým množstvím vlákniny snižuje testosteron A tady je jiná… Pokračovat ve čtení Strava pro vyšší testosteron
Střet zájmů u potravinových doporučení
Jsem přihlášen k odběru newsletteru Nutrition with Judy. Judy Chow je Američanka, která si prošla vlastními zdravotními problémy. Carnivore strava byla hlavní faktor pro její uzdravení. Dnes má různé certifikace, léčí lidi pomocí carnivore diet a je v tom velice úspěšná. Problematice stravy a zdraví rozumí jako málokdo jiný a je perfektní zdroj informací. Její… Pokračovat ve čtení Střet zájmů u potravinových doporučení