Často člověk slyší obecné moudrosti o stravě. Například, že strava má být vyvážená, rozmanitá nebo pestrá. Zní to na první pohled rozumně. Když budu jíst rozmanitou stravu, zajistím, že mi žádný nutrient nebude chybět. To není samozřejmě pravda. Když budu jíst všechno kromě jedné skupiny potravin, tak můžu mít nedostatek nějakého nutrientu. To v případě,… Pokračovat ve čtení Pestrá strava
Rubrika: obecně
Carnivore diet vs vegan diet
Dva protipóly. Carnivore diet na jedné straně. Jíte v podstatě jenom maso a vejce. Na druhé straně veganství, jíte všechno kromě masa, vajec a mléčného. Dnes se podíváme jaká je oblíbenost těchto dvou výživových strategií. Už jsem psal, jak často se stává, že se vegan/vegetarián stane carnivorem. Opačným směrem, že se carnivore stane veganem se… Pokračovat ve čtení Carnivore diet vs vegan diet